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Le fave con guscio sono ricche di proprietà nutritive e povere di calorie e di grassi.
Hanno un buon contenuto di proteine ed un ottimo contenuto di fibre.
Le fave secche come gran parte dei legumi necessitano di una lunga idratazione prima della cottura, devono quindi essere messe in ammollo per almeno 12 ore. Ottime da sbollentare e gustare con olio, sale e pepe o con aggiunta di cicorie ripassate in padella.
Formato 500 Gr
Esaurito
Le fave con guscio sono ricche di proprietà nutritive e povere di calorie e di grassi.
Hanno un buon contenuto di proteine ed un ottimo contenuto di fibre.
Le fave secche come gran parte dei legumi necessitano di una lunga idratazione prima della cottura, devono quindi essere messe in ammollo per almeno 12 ore. Ottime da sbollentare e gustare con olio, sale e pepe o con aggiunta di cicorie ripassate in padella.
