Patate croccanti alla paprika dolce. Un contorno ideale per una serata street food con Burger buns e hamburger di carne o pesce.
Patate croccanti alla paprika dolce. Un contorno ideale per una serata street food con Burger buns e hamburger di carne o pesce.
Patate asparagi e uova sode. Un’insalata alternativa e gustosa da accompagnare con crostini di pane caldo e maionese fatta in casa.
Insalata di polpo verdure e crostini. Una valida alternativa alla classica insalata di polpo; basterà aggiungere verdure croccanti e crostini.
Insalata di lamponi noci e miele. Un’insalata fresca e deliziosa da preparare in poco tempo e da rendere speciale con l’aggiunta di frutta.
Plumcake con panna e gocce di cioccolato per un dolce risveglio. Un dolce adatto per la colazione o a merenda accompagnato da un buon caffè .
Le frittelle di carote e zucchine sono un ottimo secondo piatto da accompagnare con una ricca insalata o se preferite adatta ad un aperitivo.
Il pan di Spagna soffice è una base per torte che si presta ad essere farcita in tanti modi diversi. Una base neutra per una torta golosa.
Mini burger buns. Panini da farcire con carne, verdure e perché no, ideali anche a merenda ripieni di marmellate o creme alla nocciola.
Polpette di merluzzo al forno. Ideali per un aperitivo o come un secondo sfizioso da accompagnare con salse fatte in casa o insalate.
Focaccia pugliese. La mia versione della focaccia fatta di farina 0 e semola da guarnire con pomodori schiacciati e olive taggiasche.
Barrette di riso soffiato e cioccolato. Un dolce facile da realizzare con pochi ingredienti, adatti a chi è intollerante al lattosio.
Insalata di gamberetti pomodoro e basilico. Fresca e veloce da preparare per un pranzo in totale libertà. Vediamo come prepararla.
Melanzane ripiene vegetariane. Una versione che mette d’accordo un po’ tutti a tavola, vegetariani e non. Vediamo insieme come prepararle.
Sbriciolata senza burro con mele e mirtilli. Un guscio di frolla croccante che racchiude mele croccanti e mirtilli succosi.
Danubio con pomodoro scamorza e origano. Una versione salato del Danubio, soffice e che profuma di pizza. Vediamo come prepararlo.